いつものイチゴショート。
絞らずナッペだけだからとクリームを少しゆるめにしたら、ゆるすぎて右側で大きく雪崩れが発生してしまった。
なんてこった。

今年のクリスマスイブのディナーは、
チキンわ脇役で唐揚げに。
メインはピザ。
ピザはもともとフライパン派なので、鉄板だともっと美味しく焼けるんじゃないかと思って試したら大当たり。
そしてピザソースがすごく美味しく作れて、生地をクリスピータイプにしたのも鉄板に合ってた。